Corso FORMATORE HACCP: Preparazione alla Formazione sull'Analisi dei Rischi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP prepara i partecipanti ad affrontare l'analisi dei rischi alimentari con competenza e professionalità. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno le conoscenze necessarie per identificare, valutare e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare. Il programma del corso include moduli sulla normativa vigente in materia di igiene alimentare, sulle metodologie di analisi dei rischi e sulle buone pratiche da adottare nella produzione, manipolazione e conservazione degli alimenti. Gli insegnamenti saranno arricchiti da casi studio ed esercitazioni pratiche che permetteranno ai partecipanti di applicare direttamente quanto appreso durante il corso. Al termine della formazione, i partecipanti saranno in grado di progettare e condurre sessioni formative sull'HACCP in modo efficace e professionale, garantendo la massima sicurezza alimentare nei processi produttivi.